Alvarinho Deu-La-Deu Histórico
Alvarinho Deu-La-Deu Histórico
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Uvas: Alvarinho (100%)
Añada: 2017
Alcohol: 12,50%
Nota de cata;
Su color amarillo brillante promete una experiencia sensorial rica y cautivadora. En el aroma, la influencia de la variedad de uva es evidente, revelando deliciosas notas que nos transportan a los viñedos más antiguos de Monção y Melgaço. Al probarlo, se percibe una intensidad y elegancia que son el resultado de los taninos extraídos durante el proceso de fermentación único. Es un vino que despierta los sentidos y deja una impresión duradera en el paladar.
Puntos clave: Con una cuidada selección de uvas de los viñedos más antiguos de
Monção, a 250 metros de altitud y con vinificación antigua
tecnología, fermentación de la piel, es decir, la fermentación de la uva con
el mosto, este vino realiza una fermentación para luego permanecer sobre lías,
en proceso de battonage, durante varios meses hasta su embotellado. tiene un
Potencial de guarda de hasta 20 años en botella sin perder sus cualidades.
Premios: 94 puntos . Medalla de Oro en Catavinum World Wine &
Concurso de bebidas espirituosas
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