Ferreira Vinho do Porto Tawny

Un Vino de Oporto clásico, de excelencia y con el sabor genuino de la mejor producción vitivinícola de la región del Duero.

Botella 75 cl

Cosecha / Elaboración del Vino:
Las uvas cosechadas a mano se vinificaron mediante el método tradicional del Vino de Oporto. Tras un suave estrujado con despalillado parcial, sigue la fermentación alcohólica con maceración, que permite obtener la mayor extracción posible de los constituyentes de los hollejos. La fermentación se realiza a temperatura controlada y se detiene con la adición de aguardiente de vino en el momento considerado ideal por el enólogo, considerando las variedades de uva, el grado de maduración y el dulzor deseado.

Prácticas:
El vino está en el Duero donde el frío del invierno ayuda a depositar las lías. La primavera siguiente, tras ser limpiado, se transporta a las Bodegas Ferreira de Vila Nova de Gaia y se introduce en barricas de roble donde envejecerá durante varios años adquiriendo el incomparable estilo de la marca Ferreira.

Enólogo:
Luis Sotomayor

Historia:
Fundada en 1942 por Fernando van Zeller Guedes, Sogrape Vinhos nació de la ambición de hacer algo diferente y del carácter visionario de su fundador, dando como resultado la creación del icónico Mateus Rosé, todavía hoy una de las marcas de vino más admiradas del mundo. . Actualmente dirigida por la tercera generación de la familia fundadora, la empresa cuenta con más de 750 hectáreas de viñedos en las principales regiones vitivinícolas portuguesas y es responsable de la producción de marcas reconocidas como Mateus Rosé, Gazela, Casa Ferreirinha y Sandeman. Exporta sus vinos a más de 70 países y forma parte del grupo empresarial Sogrape, uno de los más relevantes del sector en la Península Ibérica, presente en cinco orígenes en varios continentes y con seis operaciones de distribución en mercados estratégicos.